v Os Maravilhosos Grãos Integrais! - INTEGRALITÁ HOLÍSTICA

Os Maravilhosos Grãos Integrais!


De Grão em Grão...
Vamos aprendendo a nos alimentar direitinho!



Exemplos de Grãos Integrais:


Quinua, lentilha, grão de bico, arroz selvagem, arroz integral, semente de girassol, trigo em grãos, amaranto, linhaça, gergelim, feijão-azuki entre os principais e mais conhecidos, mas entre os grãos mui amigos do organismo tem mais: aveia integral prensada, sementes secas de abóbora, a lista é imensa!

Mas é necessário ter o cuidado de adquiri-los na forma integral, com casca e sem beneficiamento; conserva o sabor, a essência e a energia vital do grão.

Antes de entrar na relevância dos benefícios que os grãos trarão para seu organismo, é importante lembrar que a grande maioria é formada por carboidratos; também é preciso controlar seu consumo por causa da quantidade de calorias que podem acrescentar aos pratos. Mas não é nada alarmante.

Algumas propriedades dos grãos:
  • gordura boa, poli-insaturadas, ômega 3 e 6 - linhaça
  • proteína - girassol, gergelim, grão de bico
  • antioxidantes e fibras - todos, principalmente os feijões, mas a campeã de fibras é a aveia, contém as solúveis que baixam o colesterol ruim e as insolúveis que auxiliam o trânsito intestinal
  • ferro - feijões, ervilhas
Sugestões para consumo:
Você encontrará facilmente na internet sites e páginas com  pratos deliciosos utilizando os grãos. Mas introduzi-los na alimentação diária nem precisa de receita.
- misture aveia, quinua e amaranto ao iogurte ou à salada de frutas;
- quando bater sucos ou vitaminas, acrescente no liquidificador sementes de girassol ou linhaça (uma colher de sopa de sementes para um copo grande de suco);
- cozinhe lentilha junto com o arroz branco.


Tenha um maravilhoso dia e conte com este Espaço para uma Maravilhosa Vida!




Responsável pelo Integralitá Holística:
Theresa Tullio


Theresa Tullio é Pesquisadora de Herbalismo e Herbologia, Life Coach e Orientadora Holística. Especialista nas técnicas de aplicação do Pensamento Positivo e do Segredo de Carnegie, escreve livros sobre os temas que pesquisa. Especialista em Análise de Nome Publico, estuda e pesquisa Numerologia desde 1999 e faz Mapas e Estudos Pessoais sob encomenda.




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